Pizzeria Ristorante Molino

Notre Histoire

Molino SA a été fondée par Alfred Steiner à Zurich en 1988, dans l’idée de faire découvrir la tradition et la convivialité méridionales aux Suissesses et aux Suisses. Le premier établissement a ouvert ses portes la même année à Uster. La cuisine italienne a rapidement fait des adeptes, en sorte que d’autres Pizzerie Ristoranti ont régulièrement été inaugurés en Suisse alémanique, avec notamment le Molino Select sur le Limmatquai à Zurich en 1998. Molino est également présente avec succès en Suisse romande depuis 1993 déjà. Le concept d’Italianità per tutti de Molino reste aujourd’hui encore l’une des rares idées gastronomiques à séduire tant la Suisse romande qu’alémanique.

Avec 20 Pizzerie Ristorante Molino en Suisse alémanique et romande, le Ristorante Frascati à Zurich et le restaurant Le Lacustre à Genève, ainsi que des établissements dans des stations de sports d’hiver cotées comme Zermatt ou Crans-Montana, Ospena Group SA s’est établie avec succès en tant que fournisseur d’une authentique gastronomie italienne depuis plus de 35 ans. Depuis 2014, la société appartient aux coopératives Migros Zurich et Genève. Une véritable success-story sous le signe de l’Italianità!