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Amis & partenaires

Nos amis et partenaires contribuent largement à notre succès. C’est pourquoi nous présentons ici nos amis & partenaires les plus proches, avec lesquels nous avons un bon partenariat de longue date. À nos partenaires : Leur soutien indéfectible stimule notre passion, et ensemble, nous créons des expériences culinaires inoubliables.

Grazie a tutti voi!


Gustoso AG – Délices et vins méditerranéens

Fondée en 1997 par Enrico Principi, Gustoso propose un assortiment unique de plus de 2’500 produits, principalement en provenance d’Italie ainsi que d’autres pays de la région méditerranéenne. Ils en représentent plus d’une centaine, dont un grand nombre des fabricants les plus prestigieux de spécialités alimentaires telles que les pâtes, le riz, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le fromage, le jambon cru et le salami, les antipasti, le sucré et le salé, ainsi que des vins et des spiritueux raffinés, le tout dans de nombreuses variantes. Dans la mesure du possible, ils privilégient les petits producteurs qui, en tant qu’entreprises familiales, exercent leur métier avec succès et dévouement, souvent depuis plusieurs générations.

Leurs entrepôts modernes de Fulenbach, situés au croisement des autoroutes nord et sud de la Suisse, offrent des conditions optimales non seulement pour leurs produits, mais aussi pour un transport écologique et à température contrôlée vers leurs clients dans toute la Suisse. Leur passion de trouver le meilleur parmi les nombreux bons est toujours aussi présente après plus de 25 ans et leur connaissance du marché et des produits leur permet de proposer des solutions sur mesure pour répondre à pratiquement tous les souhaits des clients.


Vergani – une italianità enthousiasmante

Depuis 1892, la famille Vergani surprend ses amis en Suisse avec des vins d’Italie qui cachent plus qu’une simple histoire fleurie. Grâce au travail de développement engagé, sérieux et passionné de quatre générations, l’entreprise familiale zurichoise, dirigée aujourd’hui par la cinquième génération de Gianni, Luca et Flavia, compte parmi les principaux commerces de vin de Suisse. Naturalmente. Si l’accent est mis sur l’importation et la distribution de vins et de grappas de choix, la roue ne s’arrête jamais chez Vergani en matière d’innovation. La première et la plus grande grapperia de Suisse ? Le premier magasin de vin climatiquement neutre du pays ? Le premier concept-store de vins italiens et de joie de vivre au cœur de Zurich ? Vergani. Une valeur sûre en matière de Vino e Vita. Pour Molino aussi.


Caporaso AG – votre partenaire pour l’Italianità

Depuis plus de 40 ans, Caporaso AG est au service de la gastronomie et du retail. Fondée en 1982 par Giovanni Caporaso comme entreprise de production classique, principalement pour la fabrication de mozzarella, elle est aujourd’hui un distributeur national avec environ 1500 articles dans son assortiment. Ceux-ci sont en grande partie importés d’Italie. En matière de produits alimentaires, la fraîcheur et la qualité sont les principaux labels de qualité, c’est pourquoi Caporaso AG s’engage à respecter les normes les plus strictes dans le choix de ses produits et de leurs fabricants. Toujours à la recherche de plaisirs culinaires, ils essaient d’adapter leur assortiment aux besoins de leurs clients et l’élargissent constamment pour tenir compte des dernières tendances.


Mérat AG

En tant que spécialiste de la restauration, Mérat SA fournit depuis plus de 70 ans les restaurateurs, les grands chefs et les grandes cuisines suisses. Ils offrent à leur clientèle une qualité de premier ordre à des prix attractifs. Avec un grand choix de spécialités de viande, de volaille, de fruits de mer, végétariennes et végétaliennes, leurs clients peuvent gâter leurs hôtes et dépasser leurs attentes. Ils proposent en outre des produits de charcuterie régionaux, un assortiment IP Suisse durable ou des spécialités internationales de viande et de fruits de mer. Leurs solutions informatiques peuvent également les aider à simplifier les processus d’approvisionnement et à réduire les coûts.

« Qu’il s’agisse de viande, de comestibles ou de poisson, nous sommes compétents, régionaux et frais. »


Groupe Minoteries SA

GMSA est un groupe meunier suisse dynamique, toujours à la recherche des meilleures solutions pour ses clients. En exclusivité pour les restaurants Molino, nous avons développé la farine pizza à partir de céréales suisses et d’une recette traditionnelle italienne. Le mélange spécial de farines de blé tendre, de semoule de blé dur et de farine de malt d’orge permet d’obtenir un fond de pizza à l’arôme fin et typique, croustillant à l’extérieur et exquisement moelleux à l’intérieur.
L’équipe de meuniers de GMSA se réjouit de voir les délicieuses pizzas Molino vous enchanter.


Agence de communication Compresso

Compresso est l’agence préférée de nombreux clients passionnants, petits et très grands, dans toute la Suisse. En fait, il s’agit de plusieurs agences en une seule. Car dans l’ADN de Compresso, le réseautage, l’exploitation des synergies et la collaboration occupent la première place – de manière créative, minutieuse et habilement mise en œuvre. Grâce à ses compétences en matière d’expérience web, de relations publiques, de promotions, de campagnes et d’événements, l’équipe de Compresso veille à ce que les messages clés parviennent correctement au groupe cible et que les objectifs marketing stratégiques soient atteints efficacement. Avec Compresso, les clients n’ont pas seulement une agence à leurs côtés, mais aussi des spécialistes disposant de connaissances approfondies et des sparring-partners personnels. Compétents, créatifs, pratiques. Depuis plus de 25 ans.


SayFlowers

Avec la start-up Migros SayFlowers, tu envoies en un tour de main des créations florales modernes et personnalisées. L’envoi dans toute la Suisse, un emballage raffiné et une carte de vœux personnalisée sont inclus dans chaque commande. Tu garantis 100% de fidélité au design et 7 jours de fraîcheur avec une livraison le lendemain. Qu’il s’agisse d’un cadeau ou d’un usage personnel, SayFlowers enthousiasme les clients privés et professionnels en tant que nouveau fournisseur sur un marché établi.