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    Pizzeria Ristorante Molino Basel

Seit dem 01.12.2022 bin ich Teil des Molino-Teams und komme aus ursprünglich aus Graz, Österreich. In einem Wort beschrieben, ist Molino für mich Authentizität. Für mich bedeutet Italianità: italienische Kultur, Herzlichkeit und Genuss so zu vermitteln, dass sich unsere Gäste wie in Italien fühlen – ganz ohne lange Reise.

Dionit Shala, Gerant
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Pi

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Pi
Großartig
Pizzeria Ristorante Molino Basel
Basierend auf 1415 Rezensionen
Tom
Tutto bene! Gute Pizza, netter Service, gemütliches Ambiente
Ilyas B.
Super bien en plus ça parle français
Astrid T.
Es nuestro restaurante favorito en Basel, no solo por las deliciosas pizzas y pastas, también el tiramisú es nuestro favorito. Amo venir a este lugar con mi Familia o en noche de „AMIGAS“ porque con la atención de Yaser y Javier nos sentimos como en casa ❤️ Mil gracias 🙏🏻🥳😘
Photo from customer reviewPhoto from customer review
Rosa M.
Si mangia davvero bene! Piatti gustosi, personale gentile e ambiente accogliente. Consigliato.
Gezim S.
Das Molino Basel begeistert mit authentischer italienischer Küche und einer sehr angenehmen Atmosphäre. Besonders der herzliche, aufmerksame Empfang sorgt dafür, dass man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt. Qualität, Service und Ambiente stimmen einfach – absolut
Zarife S.
Gestern Abend zum Essen im Molino Basel gewesen – es hat einfach alles gestimmt. Hervorragendes Essen, toller Service und eine sehr angenehme Atmosphäre. Vielen Dank an Dionit für den herzlichen Empfang und den perfekten Abend. Gerne wieder!
Capital Z.
Ein echtes Stück Italien im Herzen von Basel

Das Molino Basel überzeugt auf ganzer Linie. Schon beim Eintreten spürt man die warme, italienische Atmosphäre – stilvoll, lebendig und gleichzeitig sehr gemütlich. Die Qualität der Speisen ist hervorragend: frische Zutaten, perfekt zubereitet und mit viel Liebe zum Detail serviert.

Besonders hervorheben möchte ich den Einsatz und die Präsenz von Chef. Man merkt sofort, dass hier jemand mit Herz, Leidenschaft und hohem Anspruch arbeitet. Er ist stets aufmerksam, professionell und sorgt dafür, dass sich jeder Gast willkommen und geschätzt fühlt. Sein Engagement spiegelt sich sowohl im Service als auch in der konstant hohen Qualität der Küche wider.
Maura O.
The staff were very welcoming, courteous and friendly. The food was lovely - plenty of choice. Food was competitively priced and the house wine was delicious!
Ronny M.
Essen war gut, aber die Portionen sind überschaubar
Chris S.
My wife and I each ordered a pizza. They offered a white pizza which my wife loved, and I ordered a pizza with spicy salami. We always order tap water when in Switzerland because it is some of the world's best. We asked for tap and were given bottled mineral water. We questioned the server who said he does not serve tap. There was no reason for not serving tap water. He left us with a 6.50 chf ($8.00 usd) bottle that gave us two small glasses. Pizza was very good and great atmosphere. Would recommend, just be water aware.
gabriele G.
Da Italiano posso dire che la pizza è veramente ottima. Bravo Francesco, ottimo lavoro!!
Chung Leung T.
2025 嘅聖誕節去咗中歐旅行, 去左Colmar, Strasbourg, Basel, 驚喜喺 Basel MOLINO 食到最好食嘅聖誕大餐, 餐廳員工又有禮貌又有燦爛嘅笑容😄
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Franco L.
Pizza perfetta service 100%
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Marcelo M.
Javier es barbaro y Pablo el pizzero de diez
Angelica arvizu A.
Delicioso pero poco caro.
Paolo Lo F.
Wir freuen uns jedesmal hier zu kommen. Alles perfekt.
Javier Palomo G.
Wir waren gestern zu 4 hier und es hat alles perfekt gepasst. Empfang und Service war super. Das Essen ausgezeichnet.
Zeni S.
Super Ambiente und sehr freundliches Personal. Leider war Essen diesmal nicht top
Fabio G.
Yasser, war absolut fantastisch! Sehr aufmerksam und zuvorkommend. Essen gut, aber Portion etwas klein. Geschmack sehr gut!
Corina C.
Atmosfera foarte placuta, mancarea si bauturile foarte gustoase, am incercat pizza si paste, ospatarita serviabila.
Yasmine G.
Wir haben den Pizza Workshop besucht und das war wirklich super! Kann ich nur empfehlen! Wir haben den Workshop bei Dionit und Francesco gemacht (der ist übrigens kostenlos, ihr zahlt nur das gegessene Essen und trinken) und die Jungs waren alle wirklich sehr sehr freundlich und es war eine super Stimmung!
Ysabelle K.
Das Molino bietet einen Pizza Workshop bei dem man seine eigene Pizza machen kann. es hat sehr viel Spaß gemacht und die Pizza war auch ausgezeichnet😉 das Team war super freundlich, danke an dem Pizzaiolo Francesco und Dionit.
Sina B.
Wir hatten eine super Zeit beim Pizza Workshop. Francesco und Dionit waren fantastisch. Vielen lieben Dank
Anna F.
Eccellente ristorante e servizio: bravi
Güzin E.
Pizza Sophia Loren, lazanya ve izgara tavuk yedik. Hepsi guzeldi. Izgarayi biraz fazla bekledik gibi geldi. Fiyat bekledigimiz gibiydi. Begendik. Italyan restorantlari vazgecilmezimiz...
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Johnny
The restaurant is looking very nice and have good vibe. The waiter was very prompt and brings the food very quickly. The food is tasty especially the traditional bruschetta and the wine selection is good. When I come back to Basel I will visit again.
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Giada P.
Servizio eccellente, cameriera dolce e attenta.
Il cibo sempre molto buono
fiippa A.
Es hat einfach für uns gestummen und wir fühlten uns wohl.
MotionEagle
Einfach top!

Ich war gestern in der Pizzeria Molino Basel und es war eine absolute Empfehlung. Die Pizza war perfekt gebacken – knuspriger Rand, frische Zutaten und richtig geschmackvoll. Auch der Service war aufmerksam, freundlich und sehr schnell. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen.

Das Ambiente ist sauber und gemütlich – ideal für einen entspannten Abend. Preis-Leistung stimmt ebenfalls völlig.

Ich komme definitiv wieder. Danke an Dionit und das Team.
Manuel R.
Super Pizzeria, tolle Pizza und angenehme Atmosphäre. Kellner Dionit war extrem freundlich und aufmerksam – top Service! Kommen gerne wieder. 🍕
Gianluca T.
Eccellenze italiane preparate da italiani! Non puoi sbagliare. Chiedi allo che di „fare lui“ e avrai un‘esperienza al di fuori dal comune!
Consigliatissmo.
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Amz H.
Excellent food and service would highly recommend it
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Othmar K.
Meine Adresse, wenn ich in Basel bin und Lust auf gute italienische Küche Lust habe. Sehr schönes Lokal, tolle Küche und sehr freundliches Personal - jederzeit gerne wieder
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Claudio M. B.
Alle waren sehr nett. Vorallem die Pizza von Francesco Rizzo war richtig gut italienisch 👍
Monique J.
Ich war am Samstag Abend mit meiner Gastfamilie da!

Wir haben eine Stunde vorher reserviert.

Während die anderen Pizza aßen gönnte ich mir Spaghetti Cabonara, und eine andere Person etwas was der Kellner vorschlug.

Ich muss sagen die Spaghetti Cabonara war soooooooo gut, ich hab noch nie so eine leckere Cabonara gegessen!

Das Personal war sehr freundlich und den Kellner den wir hatten auch! Ein sehr sehr netter Kellner!

Wir waren zu 5, ich weiß zwar nicht wie viel wir ungefähr bezahlt haben weil meine Freundin und ich schon eher gegangen sind.
Aber egal wie viel für dieses Essen hat sich definitiv jeder Cent gelohnt!

Zum Restaurant, es sieht sehr schön und sehr toll aus!

Ich kann es nur weiterempfehlen!!!!
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Claudio B.
Il ristorante di Amarildo fa le pizze piú buone di Basilea! Materia prima ottima, personale molto cordiale e ambiente molto caloroso in un contesto elegante ma amichevole, ho sentito l’italianitá! Non vediamo l’ora di tornare 🤞🏻

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