Seit 2018 bin ich Teil der «Famiglia Molino». Ursprünglich komme ich aus Albanien, aus der Stadt, wo Ottaviano Augusto studiert hat. Mein Studium führte mich nach Rom, wo ich der Liebe zur Kulinarik begegnete. Als Römer im Herzen liebe ich den Kontakt zu Menschen und freue mich unsere Gäste im Herzen von Basel, in der Fussgängerzone Steinenvorstadt, zu begrüssen.Amarildo Schönenberger, Gerant
Seit 2018 bin ich Teil der «Famiglia Molino». Ursprünglich komme ich aus Albanien, aus der Stadt, wo Ottaviano Augusto studiert hat. Mein Studium führte mich nach Rom, wo ich der Liebe zur Kulinarik begegnete. Als Römer im Herzen liebe ich den Kontakt zu Menschen und freue mich unsere Gäste im Herzen von Basel, in der Fussgängerzone Steinenvorstadt, zu begrüssen.
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