Ein saftiger, harmonischer und eleganter Weisswein aus der Toskana, Italien und das Pendant zum Rotwein Panorama «Edizione Speciale Molino». Die mineralischen, komplexen Noten der Fiano Traube werden durch die Frucht und Feinheit des Chardonnays in Harmonie gebracht. Wie der Name schon vermuten lässt, ist «Panorama d’Oro» eine Hommage an die wundervolle Umgebung und Landschaft seines Florentiner Herkunftstals. Von der Villa Collazzi aus hat man einen einmaligen Blick auf die goldene Kuppel der Kathedrale von Florenz, die auch auf dem Etikett dieses Weins abgebildet ist.
Ab CHF 77.40
Über den Hersteller: Collazzi Carlo Marchi erwarb die Kellerei 1933. Das Gut liegt inmitten des Chianti Classico Gebiets und weitet sich über 390 ha Land aus. Mit Reben bepflanzt sind lediglich 20 ha und weitere 100 ha mit Olivenbäumen. Das Weingut gehört zur Familie Marchesi di Frescobaldi, einer der bekanntesten weinproduzierenden Familien Italiens, zu welcher auch die Tenuta di Ornellaia gehört. Collazzi wird jedoch unabhängig von der Gruppe geführt und kann sich deshalb ausnahmslos einem nachhaltigen Qualitätsdenken verpflichten. Es wird viel Wert auf schonende und selektive Arbeit im Rebberg gelegt, die Ernte erfolgt von Hand.
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